สูตร ใบชะมวง สูตร · ลาบหมูก้อนทอดใบชะมวง · ไก่ต้มใบชะมวง · แกงกะทิหมูชะมวง · แกงหมูชะมวง · Smoked bacon แกงใบชะมวง · แกงคั่วปลาช่อนแดดเดียวใบชะมวง · แกงหมูใบชะมวง · ต้ม
'หมูชะมวง' แกงสุดพิเศษที่บ้านไหนก็ทำกินได้! รสชาติที่เปรี้ยวเป็นเอกลักษณ์จากใบชะมวง หวานกลมกล่อมด้วยน้ำตาลมะพร้าว และเนื้อหมูสามชั้นที่เคี่ยวจนนุ่มชุ่มในปาก ต้มหมูใบชะมวง มีใครรู้จักใบชะมวงบ้างมั้ยคะ บ้าน Coco มีอยู่ต้นนึงแต่ว่าไม่ค่อยสมบูรณ์ วันนี้เอามาทำต้มหมูใบชะมวงให้ทุกคนดู น้ำซุปจะเปรี้ยวเปรี้ยวเค็มเค็มทานแล้วสดชื่นมากค่ะ #สมชาย
ใช้เงินคืนทรู ยำหมูย่างใบชะมวง · 1 นำหมูหมักมาย่างด้วยเตาถ่านไฟอ่อน พอสุกนำเนื้อพักไว้ 5 นาทีให้เซ็ตตัว แล้วค่อยหั่นเป็นทางยาว · 2 เตรียมใบชะมวงอ่อน ล้างให้สะอาด หั่นฝอย พักไว้ · 3 มาทำเครื่องดื่มเย็นๆ คลายร้อน และช่วยเรื่องการขับถ่ายอีกด้วยกับเมนูสมูททีใบชะมวง เติมความหวานด้วยน้ำผึ้ง ติดตามได้ในรายการ Foodwork ทุกวันอาทิตย์ เวลา
