สมูทตี้แตงกวา ใบสะระแหน่ : กินดี อยู่ดีกับหมอพรเทพ

แตงกวา ประโยชน์ แตงกวามีลักษณะเรียวยาวทรงกระบอก มีใส้ภายในผล ความยาวระหว่างผล 5- 40 เซนติเมตร ประโยชน์ แก้ แตงกวามีน้ำเป็นองค์ประกอบถึงร้อยละ 96 จึงมีคุณสมบัติแก้กระหาย

แตงกวาเป็นเครื่องเคียงของอาหารตามสั่ง อาหารจานเดียว ข้าวผัด ข้าวมันไก่ และอีกสารพัดเมนูที่ต้องใช้แตงกวา เรียกได้ว่าจะทานข้าวแต่ล่ะครั้งจะต้องมีแตงกวาทานเป็นผักคู่ด้วยเสมอ คาเฟอีน ประโยชน์ มีไส้คล้ายแตงกวา แต่เนื้ออ่อนนุ่มกว่า เปลือกมีรสขม ประกอบไปด้วยน้ำมากถึง 95% มีเส้นใยอาหาร แร่ธาตุ วิตามินเกลือแร่ต่างๆ เช่น ฟอสฟอรัส แคลเซียม เหล็ก วิตามินเอ วิตามินซี และเบต้า