รู้จัก แกงฮังเล เมนูอาหารเหนือที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์

แกงฮังเล ผงฮังเล หรือ ผงมัสล่า ตราแม่น้อย ใช้ทำแกงฮังเล แกงมัสล่า หรือจะใช้หมักกับเนื้อสัตว์ก่อนทำการย่าง สามารถนำไปปรุงกับเนื้อสัตว์ได้หลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นเนื้อไก่ หมู วัว หรือ เนื้อแพะ

แจกสูตรจากครัว The Big Kitchen l เมนู แกงฮังเลมอญ แกงฮังเล เชื้อสายพม่าแท้ ๆ ที่มีสีสันจัดจ้าน มีผักอย่างหอมใหญ่ และมันฝรั่งไว้กินแทนข้าว มีความเข้มข้น ขลุกขลิก มีเนื้อที่นุ่มละลาย แกงฮังเล ขั้นตอนการทำแกงฮังเล · เนื้อหมูสันคอ หั่นชิ้นพอดีคำ 500 กรัม · หมูสามชั้น หั่นชิ้นพอดีคำ 500 กรัม · พริกแกงฮังเล 100 กรัม · น้ำสะอาด 1000 กรัม · หอมแดงหัว หั่นสไลด์ 200 กรัม · กระเทียม ใช้ทั้งกลีบ