Skip to product information
1 of 1

แกงรัญจวน

Regular ราคา 1000 ฿ THB
Regular ราคา Sale ราคา 1000 ฿ THB
sell Sold out

แกงรัญจวน

เว็บไซต์ แกงรัญจวน แกงรัญจวน เป็นอาหารไทยประเภทแกงที่มีการใส่น้ำพริกกะปิใส่เนื้อสัตว์เช่นเนื้อวัวหรือเนื้อหมู สูตรดั้งเดิมใช้เนื้อวัวติดเอ็น เคี่ยวกับสมุนไพรอย่างตะไคร้ หอมแดง ใบมะกรูด ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว แกงรัญจวน กับข้าวกับปลาโอ 497 :แกงรัญจวน Cartilage Pork Curry Seasoned with Fermented Shrimp Paste Chili Sauce กับข้าวกับปลาโอ PlaoCooking•

แกงรัญจวน แกงรัญจวน อาหารชาววังที่มีมาแต่โบราณ มีเครื่องปรุงที่สำคัญ ก็คือ น้ำพริกกะปิ ตำรับแบบดั้งเดิมจะใช้เนื้อวัวเป็นส่วนประกอบ แต่สูตรนี้เปลี่ยนมาใช้เป็นกุ้งสดแทน   แกงรัญจวน อาหารไทยชาววังที่มีมาแต่โบราณ เป็นการเอาน้ำพริกกะปิที่เหลือจากการทานแล้วมาปรุงเป็นแกงรัญจวนที่มีกลิ่นหอมคลุ้งครัว รสชาติจัดจ้านแบบไทยๆ วิธีทำไม่ก็ยาก   แกงรัญจวน แชร์สูตรนี้ แกงโบราณ ที่นำน้ำพริกกะปิ

ดูรายละเอียดทั้งหมด