แกงผำ : หม้อข้าวหม้อแกง

เมนูนี้ทำง่ายได้ประโยชน์ครับ ภาคกลางเรียก #แกงไข่น้ำ อิสานเรียก #แกงผำ ลองทำดูนะครับอร่อยไม่อร่อยอย่างไรคอมเม้นบอกกันด้วยนะครับ โอกาสหน้ามีเมนูมาฝากกันอีกครับ

ฟักมีคืออะไร แกงผำ ผำ หรือไข่น้ำหรือไข่แหน ไม้น้ำชนิดหนึ่ง นิยมนำมาผัดใส่หมู เน้นใส่ตระไคร้และข่า มีทั้งในเครื่องแกง และใส่ข่า ตะไคร้ซอย และใบมะกรูดหั่น เพื่อดับกลิ่นคาวของผำ ส่วนผสม 1 ไข่น้ำ 1

แกงผำ #แกงไข่ผำ #แกงผำ #อาหารอีสาน แกงผำ แกงผำ แกงใส่น้ำใบหญ้านาง ตะไคร้ หอมแดง พริกขี้หนู และปลาดุก แกงผำ ลาบเทา แกงไข่ผำ เมนูแปลกๆ ครัวสะแตกแดกตับ อาหารอีสานสายลึก ของอี๊ด แกงผำ

แกงผำ แกงผำ แกงใส่น้ำใบหญ้านาง ตะไคร้ หอมแดง พริกขี้หนู และปลาดุก More content