วิธีการเพาะเห็ดขอนขาว ที่ฟาร์มเห็ดบ้านหนองบึงสนใจสอบถามข้อมูลเพิ่มได้ที่
เห็ดขอนขาว เห็ดขอนขาว เป็นเห็ดที่ขึ้นได้เองตามธรรมชาติ ตามขอนไม้ที่ผุพังในเขตป่าร้อนชื้น คนนิยมบริโภคกันมากเพราะรสชาดดี ปัจจุบันเกษตรกรหันมาสนใจการเพาะเห็ดชนิดนี้กันมากขึ้น การเพาะเห็ดขอนขาว โดย เกษม กาหลง สํานักส งเสริมและฝ กอบรม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร ที่ปรึกษาด านวิชาการ อ สุเทพ ญาดี ภาควิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร มก
เห็ดขอนขาว เป นที่นิยมของตลาดทางภาคเหนือและภาค ตะวันออกเฉียงเหนือ ในช วงฤดูฝน เริ่มตั้งแต เดือนมิถุนายนจนถึงตุลาคม เห็ดชนิดนี้จะออกดอกมากมายและหาซื้อกันได ในราคาที่ไม สูงมากแต ในช เห็ดขอนขาว เป็นเห็ดพื้นบ้านยอดนิยมอีกชนิดหนึ่งในภาคอีสาน เพราะสภาพแวดล้อมของภาคอีสานมีความเหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของเห็ดขอนขาวมากที่สุด ทำให้ในช่วงฤดูฝน จนถึงฤดูหนาว
ขั้นตอนวิธีการเพาะเห็ดขอนขาว · 1 จุดตะเกียงแอลกอฮอล์ · 2 นำเชื้อมาลนไฟที่ตะเกียง · 3 เช็ดมือให้สะอาดด้วยแอลกอฮอล์ฆ่าเชื้อ 70 % · 4 นำขวดเชื้อที่ลนไฟแล้วมาแคะหรือมาย่อยให้หัวเชื้อละเอียด เห็ดขอนขาว เนื้อหา 1 ลักษณะ ลักษณะทางกายภาพ; ลักษณะรูปร่าง 2 อ้างอิง