สูตร ส้มตำไทย โดย kongkwan

ส้มตำไทย สูตรโบราณนัวแซ่่บเว่อร์ เส้นกรุบกรอบ ส้มตำไทย น้ำส้มตำไทย รสไม่เผ็ดเด็ก ส้มตำไทย ทำส้มตำไทย · 1 โขลกกระเทียมและพริกขี้หนูให้พอแหลก แต่ไม่ต้องละเอียด · 2 ใส่น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาวและน้ำปลาลงไป คนให้ส่วนผสมละลายเข้ากัน · 3 ใส่ถั่วฝักยาวและมะเขือเทศลงไป คนให้เข้า

ส้มตำไทย วิธีตำส้มตำไทย · ใส่กระเทียมและพริกลงไปโขลกพอแหลก ใส่ถั่วฝักยาวกับถั่วคั่ว ตำพอแตก ตามด้วยกุ้งแห้ง · ปรุงรสชาติด้วยน้ำตาลปี๊บกับน้ำปลา ใส่มะเขือเทศ ตำพอแหลกและน้ำออก เติมน้ำ