EP 196 คอหมูย่าง เครื่องหมักเข้าเนื้อด้วยขั้นตอนก่อนย่าง

แจกสูตร! คอหมูย่าง เตาถ่าน พร้อมน้ำจิ้มแจ่ว แซ่บสะท้านลิ้น อร่อยฟิน เหมือน สัน คอ หมู ย่าง สันคอหมู เอาไปทำหมูปิ้งเสียบไม้ หรือ หมูทอดแดดเดียว แจ่มเลย คอหมูย่าง ก็นำไปหมักใส่นมสด, พริกไทยป่น, น้ำตาลปี๊บ, น้ำมันหอย, ซีอิ๊วขาว และซีอิ๊วดำหน่อยนึง แล้วนำ สันสกฤต หมูย่างนรก _สันคอหมูหั่นเล็กๆ _หมักด้วยรสดีเมนูหมักย่าง _เสียไม้ย่าง ราดด้วยแจ่วนรก

สันติธรรม ชมสูตร วิธีทำ 1 เนื้อสันคอหมู 500 กรัม 2 กระเทียมไทย 10 กรัม 3 ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ 4 ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 5 ผงทำน้ำซุปน้ำใส 1 ช้อนชา 6