ประชุมปรึกษาหารือการจัดงาน “วันระกำหวาน ผลไม้และของดีเมืองตราด” ปี พ ศ 2566 · photo , 1000x667 pixel , 142,436 bytes · photo , 1567x1045 pixel , 159,500 bytes · photo
วัดป่าระกำเหนือ เป็นวัดใหญ่แห่งหนึ่งของ อ ปากพนัง จ นครศรีธรรมราช …อ่านเพิ่มเติมวัดป่าระกำเหนือ เป็นวัดใหญ่แห่งหนึ่งของ อ ปากพนัง จ นครศรีธรรมราช ระกำ เป็นพืชตระกูลปาล์ม เป็นผลไม้ชนิดเดียวกันกับสละ ต้นเป็นเหง้าทรงพุ่มเตี้ย ก้านใบมีหนามแข็งยาวแหลมคม ใบมีลักษณะทรงรียาว ดอกออกเป็นช่อ ดอกมีแดง ผลมีลักษณะทรงกลมรี ผิวเปลือกแข็งขรุขระ
ตัวท็อป 6 นำผลระกำใส่ลงในน้ำเกลือ ปิดฝาให้สนิท ตั้งทิ้งไว้ประมาณ 2-3 วัน เพื่อให้ความเปรี้ยวออก ภาพถ่ายโดยนักเขียน 7 เมื่อครบ 3 วัน ให้เคี่ยวน้ำเชื่อม โดยใช้น้ำตาลทราย ประมาณครึ่งถุงหรือ น ชื่อไม้ต้นขนาดเล็กชนิด i>Cathormion umbellatumi> Kosterm ในวงศ์ Leguminosae ดอกสีขาว ฝักแบนบิดเป็นวง, มะขามแขก ระกำนา หรือ ระกำป่า ก็เรียก
