มะสัง – บ้านและสวน -

Feroniella lucida วิธีเพาะเมล็ดมะสัง ระยะการเจริญเติบโต มะสัง วิธีเลี้ยงบอนไซมะสังให้โตเร็ว โดยอาจารย์สมคิด ผู้เชี่ยวชาญด้านมะสัง มะสัง ไม้พันธุ์โบราณ สุขสำราญเมื่อได้ชิม · แกงส้มมะละกอ · แกงหมูมะสัง · น้ำพริกมะสังกินคู่กับใบว่านอูดทอด · สูตรเด็ดจากรายการ มะสัง ประโยชน์ของมะสัง · ผลมะสังมีรสเปรี้ยว สามารถนำมาใช้แทนมะนาวได้ โดยใช้ปรุงน้ำพริก หรือใส่แกง นอกจากนี้ยังใช้กินและนำมาทำน้ำผลได้อีกด้วย · ยอดอ่อนและใบอ่อนมะสังใช้กินเป็นผักสด

มะสัง มะสัง เป็นพืชสมุนไพรที่น้อยคนจะรู้จัก คนโบราณจะนำเอายอดอ่อนของใบไปรับประทานกับน้ำพริก ส่วนผลหรือลูกมะสังสามารถนำไปทำอาหารได้อีกด้วย ไปติดตามกันในช่วงวิถีทั่วไทย