ฟักเขียว
ฟักเขียว กก ละ
ฟักเขียว เป็นพืชผักชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย สามารถหาซื้อและรับประทานได้ง่าย ฟักเขียวเป็นพืชอายุสั้น มีฤทธิ์เป็นยาเย็นจึงเหมาะที่จะรับประทานในช่วงอากาศร้อน
ชาน้ำฟักเขียว หวานหอมชื่นใจ · 1 ฟักเขียวมีฤทธิ์เป็นยาเย็น ช่วยแก้อาการร้อนใน · 2 ดับกระหาย คลายร้อน ป้องกันภาวะร่างกายขาดน้ำ · 3 ผลช่วยขับเสมหะ ส่วนเมล็ดช่วยละลายเสมหะ ลักษณะของฟักเขียว ต้นฟักเขียวเป็นพืชอายุสั้น ลำต้นยาวหลายเมตร ลำต้นมีสีเขียว มีขนหยาบขึ้นปกคลุมอยู่ทั่วทั้งต้น เป็นพืชที่แตกกิ่งก้านสาขามาก ขยายพันธุ์ด้วยวิธีการใช้เมล็ด สามารถปลูกได้ดีใน
อิซาเบลลา เซอร์มอน ตาราง 1 สถิติการปลูกฟักเขียว จำแนกตามภาคและจังหวัด ปีเพาะปลูก 254142 ภาคและจังหวัด, พื้นที่เพาะปลูก, พื้นที่ไว้หน่อตอลำต้น หลังเก็บเกี่ยว แนะนำ : ผักที่มีปริมาณโพแทสเซียมไม่สูงนัก ได้แก่ ฟักเขียว บวบ แตงกวา มะเขือยาว เป็นต้น หลีกเลี่ยง : อาหารที่มีโพแทสเซียมสูง เช่น ผักสีเขียวเข้มหรือสีเหลือง
