Ko Pling ตำบล ไม้ฝาด 92150 ประเทศไทย
ฝาด สมุนไพร รสฝาด แก้ท้องร่วง ร้อนใน ตามหลักการแพทย์แผนไทย ยารสฝาด มีสารสำคัญคือ แทนนิน เป็นกรดอ่อนๆ มักพบในเปลือกต้นหรือแก่นของพืชเป็นส่วนใหญ่ เป็นรสยาที่นำไปใช้แก้ในทางสมานแผล
สิ่งที่ทำให้เกิดความฝาดในผลพลับคือสารที่เรียกว่าแทนนิน เมื่อรับประทานพลับที่ยังไม่ได้ขจัดความฝาดเข้าไป สารแทนนินจะละลายในปาก ทำให้ผู้บริโภครู้สึกถึงความฝาด แต่ความฝาดนี้ไม่ได้ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายแต่ ฝาด แล้วไวน์ชนิดไหน ที่แทนนินสูง ? ที่มาของความฝาด ที่เรียกว่า “แทนนิน” ไวน์แดงส่วนใหญ่ โดยเฉพาะ Syrah , Nebbiolo และ Cabernet Sauvignon มักจะ
ฝาด สมุนไพร รสฝาด แก้ท้องร่วง ร้อนใน ตามหลักการแพทย์แผนไทย ยารสฝาด มีสารสำคัญคือ แทนนิน เป็นกรดอ่อนๆ มักพบในเปลือกต้นหรือแก่นของพืชเป็นส่วนใหญ่ เป็นรสยาที่นำไปใช้แก้ในทางสมานแผล
ฝาด สิ่งที่ทำให้เกิดความฝาดในผลพลับคือสารที่เรียกว่าแทนนิน เมื่อรับประทานพลับที่ยังไม่ได้ขจัดความฝาดเข้าไป สารแทนนินจะละลายในปาก ทำให้ผู้บริโภครู้สึกถึงความฝาด แต่ความฝาดนี้ไม่ได้ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายแต่
แล้วไวน์ชนิดไหน ที่แทนนินสูง ? ที่มาของความฝาด ที่เรียกว่า “แทนนิน” ไวน์แดงส่วนใหญ่ โดยเฉพาะ Syrah , Nebbiolo และ Cabernet Sauvignon มักจะ