ปลูกผักหวาน 1,000 ต้น ในพื้นที่ไม่ถึง 3 ไร่

ผักหวาน ข้าวเกรียบผักหวาน เป็นการนำเอาผักหวานมาแปรรูป เพื่อสร้างมูลค่าให้สูงขึ้นเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับผู้บริโภคและผู้ที่กำลังหารายได้ เนื่องจากตลาดมีความต้องการสูง ด้วยรสชาติที่ถูกปาก

วันนี้ 108 เคล็ดกิน จะพาไปรู้จักกับ ผักหวาน ผักพื้นบ้านของทางภาคเหนือและภาคอีสานที่มีรสชาติอร่อยถูกปากนักกินทั้งหลาย ก่อนหน้านี้ผักหวานก็เป็นพืชที่รู้จักกันเฉพาะชาวบ้านเท่านั้น บ้าน ผักหวาน ผลของสารสกัดจากผักหวาน (Sauropus androgynus Merr ) ผักชีลาว และย่านาง ต่อการควบคุมการงอกและ การเจริญเติบโต