Dimple Kitchen ครัวลักยิ้ม แจกสูตรปาท่องโก๋ แบบเร่งด่วน ไม่มีแอมโมเนีย ไม่มีเบคกิ้งโซดา สูตรถ้วยตวง ทำทานที่บ้าน เนื้อขนมเหนียวนุ่ม ความกรอบเล็กๆ ไม่นาน
ปาท่องโก๋อร่อยได้ง่ายๆ, สูตรไม่ใช้ยีสต์ และแอมโมเนีย เวลาไปตลาดทีไร ก็จะต้องเจอ ปาท่องโก๋ ขายอยู่คู่กับน้ำเต้าหู้ตลอดเลยนะคะ โดยเฉพาะ ตอนเช้าๆ จะว่าไป มันเป็นของทานด้วยกัน ปาท่องโก๋ที่อมน้ำมันจนเกินไปจะมีไขมันอิ่มตัวสูง ซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด สำหรับการสังเกตว่าปาท่องโก๋ร้านไหนใช้น้ำมันใหม่ให้สังเกตจากสีของปาท่องโก๋ ถ้าปาท่องโก๋มีสี
บุญเลิศ ผลสุ่มตรวจปาท่องโก๋ 80 ตัวอย่างในเขตกทม -ปริมณฑล ไม่พบสารบอร์แรกซ์ และสารโพลาร์ในน้ำมันทอดซ้ำ แต่พบสารอะคริลาไมด์ ที่เกิดจากกระบวนการทอด วันนี้ป้าทำปาท่องโก๋ แบบไม่ใส่แอมโมเนียทำเองได้ที่บ้าน ไม่ยากเลยค่ะ · 1 ผสมน้ำตาลทราย+เกลือป่น+น้ำอุ่น+น้ำมันพืช แล้วคนให้ละลายเข้ากัน · 2 ผสมแป้งสาลีเอนกประสงค์หรือแป้งว่าว+คอฟฟี่เมดหรือจะเป็น
