ครัวชั้นสูง EP 9 ขนมบัวลอย Bua Loy

บัวลอย  10 ร้านบัวลอยเจ้าดังในกรุงเทพ-ปริมณฑล หอม หวาน เคี้ยวหนึบ พร้อมเครื่องให้เลือกมากมาย · บัวลอยโชคชัยเจ้าเก่าเซียร์รังสิต - สายไหม 15 · บัวลอย ปิ่นเจริญ 3 · บัวลอยคำหวาน · บัวลอยแม่สุวรรณ์  องค์การบริหารส่วนตำบลบัวลอย อ หนองแค จ สระบุรี

ส่วนผสม - ตัวแป้งบัวลอย - ดอกอัญชัน - น้ำเปล่า - แป้งมัน ส่วนผสม - น้ำกะทิบัวลอย - กะทิถุงพาสเจอร์ไรส์ ชาวเกาะ 500 ml  บัวลอย - แป้งข้าวเหนียว 90 กรัม - แป้งมัน 60 กรัม - น้ำใบเตย 25 กรัม - น้ำดอกอัญชัน 25 กรัม - ฟักทองนึ่ง 50 กรัม น้ำกะทิ - หัวกะทิ 65 กรัม

สอนการทำ บัวลอยธัญพืช ผู้สอน คุณจิราพร บริษัท โรงเส้นหมี่ชอเฮง จำกัด ขนมบัวลอยหาทานง่าย แต่จะทานง่ายขึ้นไปอีกเพราะทางชอเฮงเขามาแจกสูตรและสอนทำขนมบัวลอย ที่มีส่วนผสมเป็นธัญพืช จากที่ท่านง่ายอยู่ บัวลอย 5 สี หอมอร่อย - บัวลอยจากสีธรรมชาติ 5 สี ใบเตย อัญชัน เผือก ฟักทอง และ ผลฟักข้าว (สีส้ม