บะเต็ง By Yordchefthai - ยอดเชฟไทยFacebook

หมูบะเต็ง ข้าวต้มแห้งบะเต็ง ข้าวแห้งหมูบะเต็ง วิธีทำหมูบะเต็ง ง่าย และหอม บะเต็ง บะเต็ง หรือ หมูเต๋า จัดเป็นเมนูที่เชื่อว่า หลาย ๆ บ้านที่มีเชื้อสายจีนจะคุ้นเคยเป็นอย่างดี ส่วนมากมักนิยมทำด้วยหมูสามชั้นหั่นเต๋า แล้วปรุงตามสูตรของแต่ละครอบครัวกันไป บะเต็ง บะเต็ง ลกค้าชื่นชอบหมสามชั้นหั่นเป็น ทรงลกเตารสชาติออกหวานปนเค็ม กินกับข้าว ต้มผสมเนื้อปลาเป็นส่วนผสมที่ลงตัวอย่างยิ่ง ราาชามล บาท รานเราเดขาย ตงแตเวลา 7- น

บะเต็ง สอนทำหมูบะเต็ง จานใหญ่ สูตรจากร้านข้าวต้มดัง ทานไม่หมดเก็บกินได้นาน **ของที่ต้องเตรียม หมูสามชั้น 1 กิโล น้ำตาล 40 กรัม เกลือ 10 กรัม น้ำปลา 80 กรัม ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนโต๊ะ