ปลาซาบะ - วิกิพีเดีย

รวม 5 สูตรเด็ด เมนู ปลาซาบะ ทำง่าย ๆ ไม่มีเบื่อ ซาบะ ปลาซาบะย่างซอสเทริยากิ · ปลาซาบะ 12 ตัว · แป้งเค้ก · ต้นหอมญี่ปุ่น ปริมาณตามชอบ · น้ำซุปดาชิ 2 ช้อนโต๊ะ · ซอสโชยุ 1 ช้อนโต๊ะ · เหล้ามิริน 2 ช้อนโต๊ะ · สาเก 2 ช้อนโต๊ะ · น้ำตาล 15 กรัม ซาบะ ละลายปลาซาบะ ตัดหัวล้วงเครื่องใน จากนั้นแล่เนื้อและเลาะก้างออกดึงก้างตรงกลางตัวปลาออก แล่ส่วนที่เป็นเลือดออกให้หมด จนเนื้อปลาสะอาดทาเกลือให้ทั่วชิ้

ซาบะ #ปลาซาบะ #ปลาย่าง ส่วนผสม - ปลาซาบะแร่ 2 ชิ้น - กะหล่ำปลีซอย 12 ถ้วย -น้ำมันหอย 2ช้อนโต๊ะ - ซอสปรุงรส 2ช้อนโต๊ะ - น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ -น้ำมันพืช 2ช้อนโต๊ะ