หัวมันและหัวกลอย - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

กลอย ราคาพิเศษ กลอย

ที่จริง กลอย เป็นพืชพื้นเมืองที่ขึ้นแทบทุกภาคของประเทศ แต่เด็กสมัยใหม่ ถ้าอายุไม่เกิน 20 ปี มีน้อยมากที่จะรู้จัก กลอย วันก่อนมีเพื่อนนำกลอยนึ่งมาฝาก ทำให้นึกถึงสมัยเด็กๆ ที่เคยกินกัน ก็เลยมาแนะนำกัน

หัวกลอย กลอยพืชหัวใต้ดินรสชาติอร่อย แต่ต้องทำให้หมดพิษก่อบริโภค กลอยพืชหัวใต้ดินรสชาติอร่อย ก่อนแปรรูปรับประทานต้องทำให้หมดพิษ กลอย ชื่อวิทยาศาสตร์ Dioscorea hispida Dennst เป็นไม้ ชื่อสามัญ Asiatic bitter yam ชื่อพื้นเมือง กล วยข าวเหนียว, กลอยหัวเหนียว ; กลอย, มันกลอย ; กลอยนก, กลอย ; คลี้ (กะเหรี่ยง กลอย เถาไม้ล้มลุก พืชที่มีหัวนำมารับประทานได้ ปัจจุบันกลอยหาทานยาก แล้วก็ไม่ค่อยมีใครสืบทอดวิธีการหา แต่ที่ ดีดี้ จะพาไป เป็นหมู่บ้านที่ยังคงสืบทอดวิถีท้องถิ่นนี้ในการหากลอยเอาไว้

สมุนไพรช่วยให้มีลูกง่าย เช็คราคา กลอย หรือดูราคา กลอย ย้อนหลังได้ที่ตลาดสี่มุมเมือง