หลากหลายสูตร แกงเลียง แสนอร่อย จากผู้ที่ชอบทำอาหารทานเอง รวมถึงสูตร แกงเลียงกุ้ง, แกงเลียงเห็ดนางฟ้า, แกงเลียงบวบ, แกงเลียง กะทิ, แกงเลียงผักหวาน
หลายคนอาจไม่รู้ว่า แกงเลียง คืออะไร ซึ่งแกงเลียงนั้น ก็คือ เมนูแกงอย่างหนึ่ง ลักษณะของน้ำแกงจะไม่ข้น หรือ ไม่ใสจนเกินไป มีรสเค็มและรสเผ็ดร้อนจากพริกแกง ทำจาก หอมแดง พริกไทย กะปิ รากกระชาย พริกแกงเลียง 1 พริกไทยขาว 1 ช้อนโต๊ะ 2 หอมแดงแกะเปลือก 4-5 หัว 3 กะปิ 1-2 ช้อนชา 4 กุ้งแห้งโขลกป่น ¼ ถ้วย 5 กระชาย 2-3 อัน 6 พริกจินดา 1-2 เม็ด วิธีทำ โขลก
สก็อตแลนด์ พรีเมียร์ชิพ แกงเลียง เมนูผักรับประทานง่าย ได้สุขภาพ พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ ใครอยากทำตามกัน เตรียมผักให้พร้อมแล้วไปทำกันเลยค่ะ #highzonekitchen #ครัวชั้นสูง #แกงเลียง เคล็ดลับน่ารู้เกี่ยวกับแกงเลียง · เลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพดี โดยเฉพาะกะปิ กุ้งแห้ง · ถ้าต้องการเพิ่มรสเผ็ดอีกเล็น้อยให้ใส่พริกแห้ง พริกเหลือง หรือพริกขี้หนูลงโขลกรวมกับพริกแกงด้วย · ก่อนปรุงรสเค็มให้ชิมรสก่อนทุก
